Easiest Way to Cook Appetizing Gule Kepala Domba

Gule Kepala Domba.

You can cook Gule Kepala Domba using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gule Kepala Domba

1. Prepare 1/2 of kepala domba.
2. Prepare 2 buah of bawang bombay.
3. You need 2 bh of tomat besar.
4. It's 5 lbr of daun jeruk.
5. It's 1 sdm of Bumbu gule (racikan sendiri).
6. Prepare 200 ml of santan kara.
7. Prepare 1 lt of air.
8. Prepare secukupnya of Garam, penyedap, gula pasir.
9. Prepare of Bahan halus :.
10. Prepare 6 bh of cabe merah.
11. It's 8 siung of bawang merah.
12. Prepare 2 siung of bawang putih.
13. Prepare 1 ruas of kunyit.
14. Prepare 1 ruas of jahe.

Gule Kepala Domba instructions

1. Rebus kepala domba sampai empuk kemudian potong2 sesuai selera.
2. Siapkan bahan bahan.
3. Haluskan bahan halus sy gunakan blender, dan iris bawang bombay dan tomat.
4. Tumis bahan halus hingga harum sekali, kemudian masukan bawang bombay, tomat dan daun jeruk...masak hingga matang/harum.
5. Tambahkan garam, penyedap, gula pasir, dan bumbu gule...aduk2 hingga merata Kemudian masukan potongan kepala domba, masak hingga bumbu meresap.
6. Tambahkan air secukupnya, masak hingga kuah gule mendidih kemudian masukan santan kara nya...masak hingga matang..tes rasa.
7. Siap untuk dihidangkan dan disantap...sajikan bareng dengan acar mentah.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: